Кекс Простой

Кекс Простой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта) Сложность: легко Порций: 1 Готовка: 1 чВыпечкаВстреча с друзьямиОбедПасхаРождествоДетский праздникВегетарианство: ово-лактоИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮсода – 1 ч. л.кефир – 0,5 стаканамаргарин – 100 гпудра сахарная – 1 ст. л.мука – 2 стаканаяйцо – 2 шт.сахар ванильный – 1 пакетиксахар – 1 стакан Таблица мер и весов РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Кефир смешать с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйца. Все взбить. Положить растопленный маргарин, гашенную уксусом соду, муку. Перемешать. Выложить тесто в силиконовую форму, предварительно сбрызнув ее водой. Выпекать в разогретой духовке 30-40 минут. Готовность проверить зубочисткой (должна быть сухой). Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ Тесто должно быть не слишком густым.

Источник: gastronom.ru